słodka alternatywa dla parówek :)
Choć uważamy się za zgraną parę, to nasze kubki smakowe w porze śniadaniowej bardzo często się rozmijają :P Podczas gdy mój Mąż w niedzielny poranek sporządza sobie śniadanie godne wytrawnego kiełbasiarza :
... ja wolę przyrządzić sobie pyszną owsiankę. Ostatnio jedną z moich ulubionych wersji jest makowa owsianka z jabłkiem, rodzynkami i orzechami :) Oto przepis :
Składniki :
- 4-5 łyżek płatków owsianych błyskawicznych
- 1 łyżka maku (najlepiej już zmielonego, ale cały też może być)
- 1 jabłko
- 1-2 łyżki rodzynek
- łyżeczka cynamony
- trochę orzechów włoskich i/lub laskowych
- szczypta soli
- mleko
- do podania : syrop klonowy lub miód, orzechy
Przygotowanie :
- Do garnuszka wrzucamy wszystkie sypkie składniki. Jabłko obieramy ze skórki lub nie, ścieramy na tarce lub kroimy na kawałki i też wrzucamy do garnka (możemy część jabłka zostawić do dekoracji). Rodzynki płuczemy i dorzucamy do reszty. Zalewamy niewielką ilością wody i zaczynamy gotować na średnim ogniu co chwila mieszając
- Gdy owsianka chwilkę się pogotuje, dolewamy nieco mleka - według tego jak rzadką/gęstą chcemy mieć owsiankę, i gotujemy jeszcze chwilkę
- Owsiankę przelewamy do miseczki, dekorujemy według uznania, polewamy jakimś słodzidłem i gotowe ! Jedyne co może nam nieco zepsuć jej cudowny smak i aromat to zapach dobiegający z garnka obok, w którym mąż gotuje przebrzydłe parówy...
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz