Sałatka idealna na upał

z selerem naciowym i jabłkiem

Gdy temperatura rośnie - nie chce się stać przy garach, oparach piekarnika, w sumie to nawet za bardzo jeść się nie chce... no chyba, że taką pyszną, chrupiącą sałatkę prosto z lodówki :) Jest pyszna - polecamy !

Składniki (2 porcje) :

• 3-4 garście roszponki
• 1 twarde, soczyste jabłko
• 4 pałki selera naciowego
• 3 łyżki rodzynek
• trochę orzechów włoskich

dressing :

• parę łyżek oliwy
• parę łyżek octu balsamicznego
• łyżeczka oregano
• łyżeczka papryki ostrej
• łyżeczka miodu
• sól, pieprz

Przygotowanie :

1. Roszponkę myjemy, tudzież jabłko, seler. Jabłko kroimy w kostkę, seler na kawałki. Rodzynki sparzamy wrzątkiem
2. Na talerze nakładamy roszponkę, pokrojone jabłko, seler. Posypujemy rodzynkami i orzechami
3. Z podanych składników robimy dressing - mieszamy wszystko, najlepiej trzepaczką. Jeśli jest nam zbyt gęste - dodajemy łyżkę lub dwie wody. Polewamy dressingiem naszą sałatkę i gotowe !